冷冻蓝莓可以保存多久？ 蓝莓怎么吃比较好

蓝莓是一种非常受欢迎的水果，味道酸甜，营养丰富，但是很多人都不会挑蓝莓，买到的蓝莓经常有变质的情况，那么蓝莓怎么看坏没坏，蓝莓怎么吃比较好，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、冷冻蓝莓可以保存多久？

2、蓝莓怎么看坏没坏

3、 蓝莓怎么吃比较好

冷冻蓝莓可以保存多久？

蓝莓可以冷冻保存10-14天

新鲜蓝莓可以在冷冻状态下保存约10至14天，在冰箱中保存6至7天，在正常条件下3至4天后不可食用。

蓝莓冷冻后，需要在零下18°C下长时间保存。最好用保鲜膜包裹它们，以避免水分流失。

蓝莓最好在解冻后10-20分钟内食用。解冻后不建议再次冷冻，否则味道会变差。

蓝莓怎么看坏没坏

1、看外观新鲜蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，表面有一层白霜，变质蓝莓形体较软，白霜不明显，甚至出现长白毛的情况，而且在装蓝莓盒底可以看到有汁液溢出。

2、闻气味新鲜蓝莓有一股淡淡的果香，变质蓝莓没有明显气味或者是有腐味。

3、尝味道新鲜蓝莓酸甜适中，汁水丰富。变质蓝莓有明显涩味甚至苦味。

蓝莓怎么吃比较好

1、当作早餐麦片粥的食材

在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。

2、豪华英式松饼

在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红沙拉

把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

4、特级水果杯沙拉

蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。

5、蓝莓淇淋

将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!