蓝莓皮能不能吃下去？ 冷冻蓝莓可以保存多久

现在正是吃蓝莓的好时间，各大商超的货架上，都有蓝莓的身影，人们纷纷开始选购。那么蓝莓皮能不能吃下去？冷冻蓝莓可以保存多久，下面小编就给大家看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、蓝莓皮能不能吃下去？

2、冷冻蓝莓可以保存多久

3、冷冻蓝莓还有营养吗

蓝莓皮能不能吃下去？

蓝莓果皮是可以一起吃的，因为蓝莓的表皮也有一定的营养成分，同样可以帮助促进新陈代谢。蓝莓多吃可以增强抗病性，蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓果实，而且蓝莓果实表面的白色果粉也是可以一起吃下去的，如果怕不干净，可以洗蓝莓的时候用面粉水或者食盐水、淘米水泡一泡然后清洗即可。

冷冻蓝莓可以保存多久

10～14天新鲜蓝莓在冷冻状态下可以保存10～14天左右，冷藏情况下能保存6～7天，正常情况下放置3～4天左右就不能食用。

冷冻蓝莓还有营养吗

蓝莓可以冷冻保存。 新鲜的蓝莓可以冷冻保存更长的时间。 而且，蓝莓的营养不会丢失，并且味道不会受到太大影响。 研究甚至证明，与新鲜蓝莓相比，冷冻蓝莓含有更高水平的维生素C，多酚和花色苷。

蓝莓冷冻保存不仅适合我们的日常生活，例如一些蓝莓种植基地，还将建造冷藏库。 采摘新鲜蓝莓后，可以将它们直接低温保存在冷藏库中，从而可以最大程度地保留蓝莓的味道和营养价值。