我很喜欢喝鲜榨的果汁,这次特意买了蓝莓回来榨汁,但是第一次榨汁,没有榨过蓝莓汁,不知道具体是如何操作的,还有就是蓝莓汁什么时候喝最好呢,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、蓝莓汁什么时候喝最好
2、蓝莓果汁的功效
3、蓝莓汁的做法:
从季节上来看
从一年春夏秋冬四个季节来看,蓝莓自然成熟于夏季,有清热去火、解凉的作用,正适合炎热的夏季食用。
从时刻上来看
蓝莓中富含花青素,是一种营养非常丰富的水果,从一天24小时的时间上来看,蓝莓适合在上午十点左右食用,这时候人体的阳气生发,可以最大程度的吸收蓝莓中的营养成分,提高蓝莓的食用价值。
(1)蓝莓果汁可以增进视力,对于近视的人有好处,同时也可以保护眼睛可以改善皮肤质量,减少皱纹,可以预防癌症,可以增强人体的记忆力对于才年人来说可以预防老年痴呆症
(2)蓝莓富含一种黄酮类化合物,黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管,因而可增加脑部的血液循环及氧气流量,也可以控制脑细胞的老化过程。
(3)降胆固醇的含量量,有减肥的作用手,对心脏病有好处。
蓝莓可以直接榨成蓝莓汁,但是要把蓝莓汁榨的好喝也是有方法的,那么蓝莓汁的做法是什么呢?
准备好野生蓝莓150克、冰糖100克。将野生蓝莓倒入锅中,再将冰糖放入锅中,最后倒入750克清水。开中火煮至锅中水开,再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面,用漏勺捞出蓝莓。然后用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要,再继续煮5分钟蓝莓汁就做好了,盛入杯中就可以饮用了。