粽子吃不完可以做哪些东西 煮熟的粽子可以放多久

粽子是生活中比较受欢迎的一个传统美食，它的吃法比较多，口味丰富，味道香糯可口，很多人都会在家煮粽子吃。粽子一次不能吃太多，吃不完的粽子可以做成其他的美食，那么粽子吃不完可以做哪些东西，煮熟的粽子可以放多久，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、粽子吃不完可以做哪些东西

2、推荐3种用剩粽子制作的美食

3、煮熟的粽子可以放多久

4、保存粽子要注意

粽子吃不完可以做哪些东西

第一种：《油煎粽子》，这种做法特别的简单，一般粽子都是比较小的，大的可以把粽子放在冰箱冷藏以后，特别易切块，平底锅加油烧热，下粽子，煎到两面金黄色，捞起撒上白糖，金黄酥香特别的好吃，可以搭配牛奶、豆浆一起作为早餐特别的棒。

第二种：《炒粽子》，今年又把剩下的粽子，变着花样吃了，用韩国辣椒酱炒粽子，做好发在我的美食群里，都被我的炒粽子惊呆了！

做法：把粽子冷藏以后好切，去皮切片，在淀粉里面裹均匀，这样粽子不易散，把植物油烧热，下粽子片，炸到两面发硬黄色捞起，锅留底油加洋葱片翻炒出香味，加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油，加粽子快速翻炒均匀，如果太干，可以加少许水炒均匀，最好把粽子能均匀地沾上酱汁，撒上胡椒粉即可出锅吃了。

第三种《脆皮黄金粽》，每次把吃剩的粽子都炸着吃，炸的金黄酥香，再撒上白糖，咬着还是咔嚓嚓的响，家里有很多面包糠，这次就做成了脆皮黄金粽。

推荐3种用剩粽子制作的美食

粽子百合绿豆粥

砂锅中烧沸水3碗，放入绿豆2把，煮15分钟，加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分钟。

再加入1头剥散洗净的鲜百合，继续煮5分钟，一锅清香四溢的百合绿豆粥就好了。

粽子蛋羹

把咸味粽子或纯糯米粽子切成小丁，鸡蛋打成蛋液，加1.5倍清鸡汤或水，再加总重量0.25%的盐或鸡精，倒进一个大汤盘中。

把咸味粽子丁放进去，加几滴香油，一起大火蒸8分钟左右就好了。让粽子丁和蛋羹一起凝成整体，口感很别致。

粽子醪糟蛋花汤

把甜味粽子或纯糯米粽子切成小丁，醪糟加点水，放锅里加热，然后打入搅拌的鸡蛋液，使之变成蛋花，再把粽子丁放在醪糟里面烫热了一起吃。

味道香甜有淡淡酒味，很适合消化不良、胃和肚子常常发凉的女生。

煮熟的粽子可以放多久

鲜熟粽子裸露在高温状态下，极易霉变，所以一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，可保鲜3天，冷冻别超过7天。新鲜粽子不要放置在密封、闷热的汽车后备厢运送，否则极易变质。若剥开发现黏丝较多，说明可能放久了，已不新鲜。

对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

保存粽子要注意

1、粽子一定要注意保持温度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。

2、冷藏时最好不要超过3天。

3、冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。

4、粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。

5、用不完的粽叶可以晒干保存。