酸奶什么时候吃效果最好 吃饭前半小时左右即可

牛奶，酸奶对人体的营养是不一样的。总体而言，酸奶最大的作用就是增强肠胃的蠕动，促进消化、方式便秘。如果酸奶喝得不对，特别是冬天，那么简直是白喝了。接下来就让我们来一起了解一下酸奶什么时候吃效果最好吧!

酸奶什么时候吃效果最好?

如果想起到更好的减肥效果的话，建议在吃饭前半小时左右选择喝酸奶，因为酸奶的热量较低，但是饱腹感比较强，这时候喝酸奶的话能够产生一定的饱腹感，这样到了吃正餐的时候就能降低食欲，这样就能减少高热量食物的摄入了，从而就能起到减肥的效果。

酸奶适合什么样的人喝?

1、乳糖不耐受者。乳糖不耐受者，喝牛奶会拉肚子，可以选择喝酸奶，因为其中的乳糖大部分被分解成乳酸。经常吸烟者

酸奶中所富含的维生素A对呼吸道黏膜具有保护作用。

2、过敏体质者。酸奶中的益生菌可附着在肠黏膜的表面，增强肠道的屏障功能，防止过敏原侵入体内，减少过敏的可能性。

3、习惯性便秘者。酸奶可使肠道环境偏向于酸性，促进肠蠕动，对大便不通畅者很有帮助。

4、骨质疏松症病人。酸奶中钙、锌等的溶解度和吸收率明显改善，骨质疏松症的人，在进行药物治疗和体育锻炼时，应喝点酸奶。

5、萎缩性胃炎病人。酸奶中细微的酪蛋白凝块对胃黏膜有保护作用，益生菌对幽门螺杆菌和其他杂菌具有较强的抑制作用。

6、肝病病人。酸奶中的益生菌能够抑制肠道中的腐败菌，减少氨气和胺类的产生;肠蠕动增强也能缩短有害物质和肠壁接触的时间，从而减轻肝脏的负担，有防止肝昏迷的作用。

7、心血管疾病病人。益生菌能阻止肠道中胆固醇的重吸收，降低血清胆固醇浓度，对心血管病病人有利。

喝酸奶要注意什么?

1、喝酸奶不能加热很多人吃了冰凉的东西容易腹泻，因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶不能够加热，因为它的有效成分加热之后就会死亡，不仅没有营养价值了，而且口感也没有凉的好喝。因此，冬天喝酸奶的时候可以先拿出来，让它跟室温差不多温度了再喝，这样温度就不会太冰了。

2、吃药的时候不能喝酸奶。多数西药的味道都是不好的，有些人自作聪明吃药的时候用酸奶而不是用温水。这样的坏处是什么?很多药物中含有能够晒死乳酸菌的成分，吃了之后酸奶营养成分没有了。而且有些药效因为酸奶，会无法完全释放出来，相当于这些药白吃了。

3、喝酸奶之前先吃点东西。当人体饥饿的时候，胃酸的含量很高，喝进去酸奶，酸奶的乳酸菌(活性成分)会被胃酸杀死，那么酸奶就是白喝了。如果吃了东西之后2个小时这样喝酸奶，胃酸没有那么多了，酸碱度对适合乳酸菌发挥作用，因此最好喝酸奶是饭后的2个小时左右。

如何选择适合的酸奶?

1、脂肪高低。全脂酸奶(脂肪含量3.1%以上)、低脂酸奶(脂肪含量1.0%～2.0%)、脱脂酸奶(脂肪含量0.5%以下)。提醒一句，胖人、高脂血症者以及患有脂肪肝、慢性胆囊炎的病人，喝后两种。

2、风味不同。原味型(不添加任何芳香剂)、果味型(添加了果酱、果肉，有水果的芳香)、风味型(如芦荟酸奶、怪味酸奶、花生酸奶等)。

3、加工工艺。凝固型、搅拌型和低黏度型，市场上以搅拌型酸奶为主。

4、乳酸菌饮料。将发酵后的酸奶加水稀释，添加芳香剂、调味剂及增稠剂。加了很多水营养上肯定降低了不少，最主要的它是饮料!

5、乳酸饮料。以鲜奶或奶粉为原料，加入水，滴入乳酸，迅速搅拌，添加果汁、香精、增稠剂和防腐剂。乳酸饮料不含益生菌，不具有乳酸菌的种种好处。

6、鉴定一招。看标签上的蛋白质含量，酸奶的蛋白质含量最少不能低于2.3%，乳酸菌饮料和乳酸饮料的蛋白质含量只有1%左右。

总结：晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。