今年的入伏时间定在7月11日,这意味着我们将要面对一年中最潮湿、闷热的日子。但是很多人在三伏天还是怕冷的,那么怕冷三伏天能吃乌鸡吗,三伏天吃什么比较好?下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、怕冷三伏天能吃乌鸡吗
2、三伏天喝乌鸡汤好吗?
3、三伏天吃什么比较好?
怕冷三伏天能吃乌鸡。
食物与调料:乌骨鸡300克、黄芩30克、葱、姜、枸杞子少量、盐、平菇少量
乌骨鸡清除干净,葱切条,生姜切成片,黄芪枸杞清洗干净,香菇泡发。
炖锅放水放进全部的食物,水的量一般是食物的二倍。
火灾煮30分钟,转文火煮10分钟放进盐和枸杞子煮5分鐘就可以。
结论:三伏天喝乌鸡汤有一定功效。
三伏天是指每年的立秋、处暑和白露三个节气,是一年中最炎热的季节。这个时候很容易出现口干舌燥,食欲不振等不适症状。所以很多人会选择喝汤来缓解身体不适。其中,乌鸡汤就是一种常见的汤品。那么,三伏天喝乌鸡汤有什么作用呢?
保护心血管
乌鸡汤中的乌骨鸡主要成分是肌肉和骨头,含有丰富的营养物质。其中的胆固醇含量低,同时具有降低血压、降低血脂等作用。因此,喝乌鸡汤可以帮助调节血脂和血压,对心血管疾病患者尤为适宜。
增强免疫力
在乌骨鸡中还含有大量的铁和维生素B族等成分,可以帮助补充身体所需的营养,增强身体免疫力。尤其是在这个时候,人体因高温而失去了大量的水分和营养,喝乌鸡汤可以有效地补充营养和水分。
润肺止咳
乌鸡汤还有润肺止咳的作用。在汤的熬制过程中加入一些中药如南杏、杏仁、沙参等,可以治疗咳嗽等呼吸道疾病。同时,乌骨鸡的肉质细嫩,入口后不会像其它肉类一样“上火”,对肠胃的刺激也相对较小。
以下是一些在三伏天适宜食用的食物:
1.清热解暑的食物:如西瓜、草莓、菠萝等水果,冬瓜、黄瓜、丝瓜等蔬菜,绿豆、薏米等粗粮。
2.凉性食物:如绿豆汤、凉皮、冰淇淋等。
3.富含维生素的食物:如柿子、樱桃、苹果等水果,芹菜、油菜等蔬菜。
4.高钾低钠的食物:如香蕉、柚子等水果,茄子、豆腐等蔬菜。
5.多喝水和茶:在三伏天时,人们容易失水,需要多喝水来补充身体所需的水分。此外,喝茶也可以清热解暑,提神醒脑。
总之,在三伏天要避免过于油腻、辛辣、烧烤等食物,多吃清淡易消化的食物,保持饮食的平衡和多样性。