粽子打开真空后可以放多久吃 真空粽子保质期是多久

最近快到端午节了，很多公司都会发一些节日礼品给员工，其中就包括粽子，那么粽子打开真空后可以放多久吃，真空粽子保质期是多久，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、粽子打开真空后可以放多久吃

2、真空保存的粽子能放多久

3、真空粽子一年了还能吃吗 

4、真空包装的粽子怎么吃

粽子打开真空后可以放多久吃

由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，打开后的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质。

冷藏保存可以放在冰箱保存2天左右。粽子里面含有大量的淀粉、糖类物质、蛋白质等营养成分，很容易受到细菌的污染，将粽子放在冰箱中冷藏可以较长时间的延长粽子的可食用期限，但是也不宜久放，久放细菌繁殖也会出现腐败变质的情况。

真空保存的粽子能放多久

九个月。

真空保存的粽子存放时间比较久，一般可以放上270天，也就是九个月左右的时间。真空包装的原理就是将粽子煮好之后放入到真空袋当中，利用工具把袋子中的空气抽掉，并密封袋口，这样粽子进入了一个无氧的环境里面，不接触氧气，自然就不会有细菌滋生，所以存放的时间比较久。因此大家平时喜欢吃粽子，或者是想多买一些粽子囤起来的时候，选择真空保存的粽子会比较好。

真空粽子一年了还能吃吗 

不建议再吃了。 对于真空包装的粽子来说，在常温下最长的保质期只有6-9个月左右，所以如果是已经放了一年的话，那么就很有可能会滋生细菌、霉菌，从而发生变质的情况。 此时不仅口感不好，而且还会对人体的健康造成不利的影响，所以为了人体的健康着想，一般来说是不建议再继续吃的。

真空包装的粽子怎么吃

方法1：用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

方法2：先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。