冻榴莲可以用热水解冻吗 吃榴莲需要注意哪些事项

榴莲相信很多人都爱吃吧，营养价值丰富，口感香甜，非常好吃，但是我们买回来的榴莲如果一次吃不完，可以放冰箱冷冻，那么再次食用的时候，冻榴莲可以用热水解冻吗，吃榴莲需要注意哪些事项，下面小编就给大家介绍看看。

冻榴莲可以用热水解冻吗

可以。

1.冷冻榴莲肉可以在热水中解冻，当然也可以直接放在常温下。味道和味道基本相同，没有太大差异，但解冻的时间会不同。通常，如果用水解冻，速度会更快。

2.冷冻的榴莲可以取出放在室温下10分钟左右，驱散冷空气，同时将榴莲肉稍微解冻，然后直接用刀切开榴莲肉吃，有吃奶油冰淇淋的味道。

榴莲冻了4个月还能吃吗

不建议再吃了。

榴莲是属于一种新鲜的水果，其中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质，一般置于冰箱中冷冻保存的话只建议保存1-3个月左右。

一旦冷冻时间过长的话不仅会造成营养物质的大量流失，而且还有可能会滋生细菌，发生变质的情况，所以为了人体的健康着想，如果榴莲已经冻了4个月的话，是不建议再继续吃的。

冷冻榴莲肉的正确吃法

1、放置10分钟

冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右，使寒凉之气散一下，同时使榴莲肉稍微解冻一下，然后直接用刀将榴莲肉切开食用，有吃奶油冰淇淋的味道。 

2、打成榴莲泥

或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥，加在甜品上食用，或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。

吃榴莲注意事项

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

4、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

5、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。