西瓜子的营养价值 吃西瓜子注意事项

西瓜子是西瓜的种仁，是人们所喜爱的休闲零食之一，因其加工方法不同而具有不同的口味，有糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子、盐炒瓜子等，无论那种口味都很受广大群众的喜欢。那么西瓜子的营养价值，吃西瓜子注意事项，大家知道吗， 下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、西瓜子的营养价值

2、吃西瓜子有什么坏处？

3、吃西瓜子注意事项

西瓜子的营养价值

中医认为，西瓜子味甘、性平，生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。西瓜子的热量比较高，所以想要减肥的朋友们应该注意哦。每100克生干西瓜子仁中含热量为573卡，蛋白质32.4克，膳食纤维5.4克，脂肪45.9克，碳水化合物3.2克，维生素B20.08毫克，维生素B10.2毫克，维生素E1.23——27.37毫克，磷760毫克，铁4.7毫克等。

西瓜子所含脂肪的数量与花生相当，但蛋白质含量高于普通坚果，并富含多种矿质元素，特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂，有健胃通便的作用，富含不饱和脂肪酸，有降低血压的功效。

吃西瓜子有什么坏处？

1、西瓜子味香，有增强食欲的作用，并且市场上很多瓜子还添加了很多食品添加剂，开胃效果更佳。嗑着嗑着就嗑了一大堆了，尤其是部分人对瓜子有独特的喜好，食用量更多，但这对于经常嗑瓜子的那几颗牙齿损伤极大。

2、西瓜子中虽然含有不饱和脂肪酸这种物质，少量进食对人体有好处。但是，许多人没有节制地进食西瓜子，很容易导致不饱和脂肪酸过量无法消化，转化为脂肪囤积在皮下，引起肥胖。

吃西瓜子注意事项

1、避免过量吃

西瓜子好吃，也不能贪多，因为我们常常食用的都是经过"深加工炒制"的西瓜子，吃多了容易导致口干舌燥、摄入盐分过多，容易上火，所以建议大家适量摄取。

2、避免用牙齿嗑西瓜子

西瓜子的壳比较坚硬，经常食用的话，会因嗑得太多从而对牙齿造成损坏。所以，在食用时最好用瓜子夹将西瓜子夹开后食用为宜。

3、避免给儿童食用

西瓜子尽量不要给婴幼儿食用，以免误吸进入气管发生意外。