吃川贝有哪些功效 川贝有哪些吃法?

2023-11-01 17:11:18 来源:健康饮食

川贝是一种常见的中药材,而川贝粉则是将川贝磨成粉末状,便于食用和保存。川贝粉的好处是比较丰富的,那么吃川贝有哪些功效,川贝有哪些吃法?下面小编就给大家介绍看看。

全文目录:

1、吃川贝有哪些功效?

2、川贝母一次吃多少克?

3、川贝炖猪肺的做法

吃川贝有哪些功效?

1、镇咳

川贝总生物碱及非生碱部分均有镇咳作用。实验发现组培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用,止咳效果随剂量加大而增强。

2、祛痰

组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用,两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。

3、抗溃疡作用:

(1)川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。

(2)川贝对应激性溃疡的也有明显的抑制作用。

(3)川贝对消炎痛所致胃溃疡同样也有抑制作用。

4、降低血压

川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张,对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用。

5、预防感冒

季节交替时,是感冒的多发时期。川贝可以预防感冒咳嗽,对于感冒咳嗽也有治疗的作用。

6、护喉利咽

川贝能够养护咽喉,对于咽喉干涩、咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。

7、润肺养肺

中医认为,川贝能润肺养肺。

8、祛痘祛暗疮

川贝配合蜂蜜,可以祛痘祛暗疮。

9、治疗气管炎、慢性肺炎:

医学研究表明,川贝对治疗气管炎和慢性肺炎都有一定的效果。

川贝母一次吃多少克?

单次用量一般为:3~10g;研粉冲服,一次1~2g。其常规用法是取川贝母6—9克,打碎成粉,和梨一起熬汤服用。此外,也可选用药店出售的川贝母粉煎水服用,但需注意,川贝母粉每天的用量一般不可超过3克。

川贝炖猪肺的做法

主料:川贝母10克,带气管猪肺1副,蛋清2个,白胡椒0.3克,盐,酱油适量。

特点:嫩软适口。

功效:止咳化痰。

川贝母有清肺止咳,化痰散结的功效,常用于肺虚久咳痰少咽燥及外感风热咳嗽,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症的治疗。据研究,川贝中含有的川贝母素等生物硷,有类似阿托品的作用,能扩张支气管平滑肌,减少分泌,解除平滑肌痉挛。

把糊全部灌入洗净的猪肺气管中,然后用线绳结扎管口,置入铝锅或砂锅内,加水适量,用小火煮川贝炖豆腐

做法:川贝母15克打碎或研粗末,与冰糖适量一起放在两块豆腐之上,放入炖盅内,炖盅加盖,文火隔水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

功效:清热润肺,化痰止咳。燥热咳嗽或肺虚入咳,症见痰少咽燥,咯吐不爽,经久不愈,大便干硬,舌红少苔等。对于咽喉炎、慢性支气管炎、肺结核、肺不张、小儿百日咳等属于燥热伤肺见有上症者,可用本汤治之。

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