知了猴变黑了还能吃吗? 知了猴变黑吃了会拉肚子吗?

2023-08-11 16:31:31 来源:健康饮食

知了猴相信大家都吃过把,小时候就会和哥哥姐姐拿着手电筒去树林里找,晚上的美味夜宵就有了,那么知了猴变黑了还能吃吗?知了猴变黑吃了会拉肚子吗?下面小编就给大家介绍看看。

全文目录:

1、知了猴变黑了还能吃吗?

2、知了猴怎么吃

3、吃知了猴需要注意哪些事项

知了猴变黑了还能吃吗?

知了猴存放后发黑不能再食用。

知了猴是高蛋白食物,若是捕捉之后在家里长时间的存放,夏季天气炎热,这种高蛋白食物及其容易腐败变质,知了猴变质后就会变成黑色,这种知了猴中含有较多的毒素,不适合食用。

相信大家在读过以上文章内容后就能够明白,知了猴是可以食用的,我们自己可以捕捉知了猴来吃,不过新鲜的知了猴必须保存好,这样才不会因为变质而影响食用,短时间储存和长时间保存都是有方法的,大家根据实际情况选择就可以了,不过知了猴如果出现发黑的情况,那一定不要吃了。

知了猴怎么吃

煸炒金蝉

配料包括200克的知了猴,以及一些食用油、食盐、花椒、红椒和生姜的适量。

做法:

1.将知了猴浸泡在清水中,然后将它们清洗干净,最后将水分倒去,备用。

2.红椒剁丝,生姜剁片。备用。

3.加入适量的植物油到锅内,将花椒放入进行煸香,然后加入知了猴开始煸炒至金黄色,加入尖椒和姜片再进行翻炒,最后加入盐来调味即可上桌。

吃知了猴需要注意哪些事项

1.由于知了猴是一道冷性食物,因此不应大量摄取;而体质偏冷或者处在月经月份的女性尤为要注意,因为过多摄取会加重内在的寒气,使得她们最后出现脾胃虚弱或者宫寒伴随便血之情况。

2.夏天储存过夜的知了猴易于变坏;因为它们会造成大量微生物增殖和影响到原有的蛋白质发生变化。吃下去将会对人体造成食物中毒的危害并感到不适:如出现呕吐、胃部不适或者便泻之感。

4.知了猴需要辨识出优质的品种,有一类孵化出来的叫做红蝉的知了猴,但是它却带有毒性,无法食用。

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