立秋后的知了猴还能吃吗 知了猴刚变还可以吃吗

确实是这样说的，农村老人经常嘱咐：立秋以后就不要吃知了了，对身体不好。那么立秋后的知了猴还能吃吗，知了猴刚变还可以吃吗，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、立秋后知了猴还能吃吗

2、立秋后刚出土的知了猴能吃吗

3、知了猴中的黑色物质能吃吗？

立秋后知了猴还能吃吗

建议不吃，这个时候，蝉基本上都己经长出翅膀，壳也变硬，也没啥肉了。口感就差了，说完全不能吃了到不至于。立秋后的知了已经过了产卵期，而且它产卵过后体内有一种结壳物质，如果你吃知了的话，那个东西也会一并进入的，老一辈人都告诫我们立秋后的知了虫都别吃。

立秋后刚出土的知了猴能吃吗

可以。

知了是不完全变态昆虫，它的一生可分为卵、若虫和成虫三个阶段。完成整个生长周期需要3年时间。知了的若虫又叫蝉猴、知了猴或蝉龟，不但是传统中药材，而且营养丰富，可做成很好的小吃哦。立秋后的知了趋于成熟，而且也过了产卵期，不适合再食用。

每年的6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(立秋前后)这段时间是金蝉盛产的时期，这时皖北苏北鲁南豫东晚上有拿着手电灯逮金蝉的习俗。每到晚上大人带着小孩到树林里或者果园里拿着手电灯去逮金蝉，走在路上就会看到不是灯火通明的村庄就是树林里果园里稀稀的灯光。逮到的金蝉一部分拿回家吃，一部分当天晚上就卖给收购的人。

知了猴中的黑色物质能吃吗？

知了猴中的黑色物质不能吃。 

正常的知了猴呈棕黄色，在食用时有些知了猴体内会有一条坚硬的黑色物质，这是知了猴的消化道，带有很多的知了猴食物残渣，不是很卫生，一般不食用。