马上就要迎来三伏天了,但关于三伏天饮食上有很多需要注意的事项,三伏天吃什么食物比较好呢?三伏天能吃冷饮吗,下面360健康网小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、三伏天能吃冷饮吗
2、夏季以下人群禁吃冷饮
3、三伏天吃什么好补身体?
4、绿豆汤的做法:
三伏天可以适当的吃冷饮。 三伏天可以适当的吃冷饮,说不能吃冷饮的只是片面的说法,只是说不能过多的吃冷饮,以免引起肠道不适,所以,在控制得当的情况下,三伏天是可以食用冷饮的。
1、6个月以内的婴儿应禁食冷饮。
2、月经期的女性过食冷饮,会引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛,从而产生痛经乃至虚脱等现象,故宜少食。
3、老年人因消化道功能减退,对冷饮的耐受性有所降低,若食入大量冷饮,会引起消化功能紊乱,诱发胃肠疾病,故应少食或禁食。
4、患有急性肠胃炎慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病者,由于胃肠道粘膜受损,对寒冷的耐受性较低,故不宜过多进食冷饮。
5、心血管病患者大量冷饮经过食道和胃时,可引起邻近的冠状动脉收缩,能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此,患有高血压、冠心病等疾病的病人,病情较重时应少食冷饮。
6、正在发汗的病人不论患什么病,因发热正在出汗时,均不宜食用冷饮。因为冷水进入胃中,可使体表小血管收缩,汗腺闭合,使发汗中止,对散热十分不利。
7、体质虚寒的慢性病人脾胃功能差,常喜温畏寒,食用大量冷饮可导致病情加重。
8、龋齿患者遇冷会引起牙痛,并可导致牙齿抗病力下降,易诱发其他牙病,故龋齿患者不宜多食冷饮。
1、清热除湿
三伏天气很热,此时会多吃冷饮,导致水分侵袭,导致脾胃虚弱,建议吃一些清热除湿的食物,如绿豆.薏米等。
2、促进食欲
三伏天的天气比较热,人体的食欲也会受到一定程度的影响,所以在三伏天可以吃一些酸味、甜食可以来改善食欲,如桃子、李子、菠萝、芹菜、尽量不要吃生冷橄榄等,辛辣刺激性食物,以免伤害人体正气。
3、三伏天喝三豆
主要指绿豆、黑豆、赤小豆
一般三伏天都有吃三豆汤的习惯,其中三豆汤是指绿豆、黑豆、赤小豆等制成的食物,从中医的角度来看,对人体来说,具有清热除湿的作用、补肾益气、健脾益胃,从西医的角度来看,绿豆含有较多的钠离子和钾离子,出汗后喝三豆汤可以补充人体失去的矿物质。
1、准备适量的绿豆,家里4-5口人一般准备150g就够了,吃多少煮多少,不建议每次煮太多,吃不完容易浪费;
2、准备好的绿豆放在流动的清水下面冲洗干净,冲洗干净之后把碗中的冷水倒完,冲入刚烧开的热水,浸泡一段时间,浸泡之后放在一边晾凉;
3、晾凉的绿豆放在冰箱冷冻,直到冷冻成绿豆冰块,这一步可以在前一天晚上操作,这样第二天早上就能直接开始煮了;
4、冷冻好的绿豆冰块取出来,放在砂锅中,加入适量的纯净水,水的用量可以根据自己的喜好调节,喜欢喝汤的多加一点,不喜欢喝汤的少加一点,大火煮开;
5、大火煮开之后,挤入半个柠檬汁,盖上盖子,继续大火煮15分钟左右;
6、15分钟之后开盖,你会发现绿豆已经煮开花了,这时候可以加入准备好的冰糖,搅拌一下,盖上盖子,转小火焖煮10分钟,焖煮时间的长短可以根据自己的喜好选择;
7、焖煮大约10分钟之后,关火,这时候的绿豆汤是翠绿出沙的状态,晾凉之后可以盖上保鲜膜放在冰箱冷藏保存;
8、等下午或者想吃的时候来上一碗,清凉解渴,清热解暑还能补充水分,是炎炎夏季中冷饮的最佳选择;