轻食的酱汁热量高吗 轻食的酱汁热量是多少大卡的

最近一段时间，轻食成了年轻人中的主流文化。如今由于生活水平的提高，大鱼大肉等物都变得极其常见，所以人们在饮食上也变得难为克制，导致体重逐渐上升，难免出现亚健康，那么轻食主打健康养生，深受大家的先，那么轻食的酱汁热量高吗，轻食的酱汁热量是多少大卡的，下面小编就给大家具体介绍看看。

轻食里面的酱热量高吗

热量比较高。

“轻食”中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高，比如沙拉酱脂肪含量一般为40%~60%，蛋黄酱最高可达80%。有些高脂肪高热量的食物也可能被店家偷偷塞进了“轻食”套餐中，比如油炸薯条、油炸春卷、蛋挞、奶盖、小蛋糕和起酥面包等。很多自制“健康”饮料和甜点尽管含有水果蔬菜和薯类，实际上糖分也不少，热量并不低，未必有利于控制体重。美国MSN网站调查显示，许多快餐店通过加盐改善口感，特别是所谓的健康“轻食”，有可能一餐就摄入超过每日推荐量75%的钠。

轻食的酱汁热量是多少大卡的

市场上一般的沙拉酱，100g热量约724千卡，热量是薯条的2.4倍。

轻食大多数都没有达到低热量的标准，比如说轻食中经常用到的沙拉酱、蛋黄酱之类，含有的热量都很高，所以建议大家要少吃为妙。尤其是蛋黄酱，其中的热量甚至高达80%左右，而且有些类似于薯条、春卷之类的高热量食物，也被放入了轻食之中。

三种常见的轻食类型

轻食的类型有很多，常见的有：无米无面的沙拉或炒饭、荞麦面或意面、拌饭或杂粮饭。

（1）无米无面的沙拉或炒饭

配料主要有菜花(切的碎碎的，看起来像大米粒)，另外还会配菜椒、生菜、胡萝卜等蔬菜，还有鸡胸肉、鸡蛋、牛里脊、虾仁等蛋白，也可能会配一点儿红腰豆、玉米粒、紫薯或者水果粒，像钟汉良、欧阳娜娜都曾分享过这样的无米炒饭。

这类沙拉的能量就较低，比如某品牌这类沙拉或炒饭每份的能量从150-378千卡不等。

如果一顿饭吃这么一份，女生都能减肥，只是一顿饭就吃一两百千卡，肯定会很饿，再有这类轻食因为没有米面，薯类和玉米等碳水化合物比较丰富的主食含量又低，所以碳水量往往很不足。

（2）荞麦面或意面

配料中荞麦面或意面大概占1/4～1/3，剩下的部分主要是蔬菜和蛋白。

不同品牌轻食，这个套餐的配方不同，能量也各不相同，比如某品牌一份荞麦面的能量从302-434千卡不等，一份意面的能量从384-481千卡不等。

（3）拌饭和杂粮饭

搭配上多为一部分杂粮饭（糙米、燕麦米、藜麦、玉米粒、薯类等），搭配几颗西兰花或圣女果、四角星星的香菇、鸡胸肉、半个煮鸡蛋……食材搭配上还算营养均衡，实现了食物多样化。