喝酸奶可以吃药吗 酸奶不能和什么一起吃

酸奶，作为一款大街小巷、大小商铺都会有的牛奶制品，其独特的口感和风味让许多人都欲罢不能。但是有时候由于它的制作工艺等方面，也会有着让人困扰的问题，那就是比较酸，因此很多人认为喝酸奶会解药，那事实上怎么样呢?快来让我们一起了解看看吧!

喝酸奶可以吃药吗?

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。

酸奶不能和什么一起吃?

1、香蕉。香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆。酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、火腿。常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

一天喝多少酸奶合适?

建议一天喝300-400ml作用即可。酸奶味甘酸性平，其中的蛋白质、乳酸菌、糖分、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，适量食用即可满足人体日常所需的能量，一般来说，正常人体一天只需要喝300-400ml左右的酸奶，用来满足自身日程能量即可，不宜食用过量，避免几种自身肠胃负担。

喝酸奶要注意什么?

1、 酸奶并不是越稠越好。事实上酸奶稠度越高只是因为里面添加了多种增稠剂，使口感更加丰富，但是对于人的身体并无太多益处。

2、注意酸奶不可以加热。在酸奶刚刚产出时，里面含有的益生菌都属于活菌，只有将酸奶冷藏才可以使活菌好好地保存。

3、喝酸奶不是越多越有益。注意酸奶等的保健品虽然对身体有益处，但一定控制好饮用的量。

4、要识别品种。市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。

5、要鉴别菌种。酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。

总结：建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。