蓝莓干多少钱一斤,蓝莓干有营养吗?

2023-05-21 16:48:40 来源:健康饮食

相信蓝莓这种水果大家绝对不会陌生,因为很多人都十分喜欢它那种酸酸甜甜的味道,非常好吃,那么蓝莓干多少钱一斤,蓝莓干有营养吗?下面小编就给大家介绍看看,希望可以帮助到大家。

全文目录:

1、蓝莓干多少钱一斤?

2、蓝莓干的选购方法

3、蓝莓干的营养价值

蓝莓干多少钱一斤?

蓝莓干的价格大约在100~200元左右一斤,二三十元一斤的蓝莓干基本是不可能的,这些低价的蓝莓干通常都是用黑加仑冒充的,因为黑加仑不仅便宜,而且外形和蓝莓干非常相似,所以很容易弄混淆。其实,新鲜蓝莓的市场价格就不便宜,而晾晒一斤蓝莓干则需要四到五斤鲜果,所以蓝莓干的价格绝对在新鲜蓝莓的4~5倍以上。

蓝莓干的选购方法

蓝莓干也是蓝莓,看外形粘粘糊糊,没有蓝莓外形的,建议别买。

外表太亮的,别买,他添加了植物油和大量的糖分。

泡在水里出颜色,不能判断真假,只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的,简单的判断方法就是水果颜色有残留,人工色素没有残留(这个要靠经验,你还是自己找找感觉,弄点水果颜色弄纸巾上看看。

蓝莓干的营养价值

蓝莓干和蓝莓一样,不仅味道非常的好,其中包含的营养价值更是丰富无比。当然,与新鲜的蓝莓相比的话,蓝莓干在口感上就稍稍逊色一些,不过要想存放的时间够长,也是需要小小的牺牲一下蓝莓的“口感”的,这些都是小问题啦,只要不影响蓝莓的营养价值,口感稍微逊色一点也是可以接受的。那么,对于蓝莓干的营养价值有哪些呢?

首先,蓝莓果实中含有丰富的苷色素,对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。对于那些电视迷们,经常吃蓝莓干的话,对于保护眼睛是很好的哦!

其次,蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

第三,蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

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