鲜啤是原浆啤酒吗 生啤鲜啤原浆精酿区别在哪

啤酒可以说是很多人家中必备的一个饮品，尤其是随着夏季的到来，烧烤配啤酒简直不要太舒适，但是市面上也有很多不同种类的啤酒，那么鲜啤是原浆啤酒吗，生啤鲜啤原浆精酿区别在哪，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、鲜啤是原浆啤酒吗

2、生啤鲜啤原浆精酿区别在哪

3、鲜啤酒保质期一般多久

4、鲜啤如何贮存

鲜啤是原浆啤酒吗

鲜啤并不是原浆啤酒，原浆啤酒是未经过滤直接从发酵罐中分装的啤酒原液。 鲜啤酒是经过“瞬时灭菌法”法或“无菌膜过滤法”的加工啤酒。普通啤酒一般是用和纯生一样的原浆经过高浓稀释以后而成，酒精度为2.5%vol-4%vol左右。以非纯生方式，过滤后通过巴氏杀菌技术，杀死所有的酵母和细菌，当然也杀掉了大多数啤酒原有的风味，从而生产出性质稳定的啤酒饮料。可以常温储存，保质期一般为180天-360天。

生啤鲜啤原浆精酿区别在哪

精酿鲜啤和原浆都是一种相对传统的啤酒制作方式，但是它们之间有一些不同点。

精酿鲜啤通常是指在小型的酿酒厂或酒吧酿制的啤酒，它们的特点是小批量生产，注重品质和口感的提升，常常使用天然材料和传统工艺进行酿造。相比于大规模工业生产的啤酒，精酿鲜啤在味道、口感和香气方面更加丰富，也更具个性化和地域性特征。原浆则指酿酒过程中没有进行过滤、加热、杀菌等处理的啤酒，因此它们保留了更多的天然成分和营养素，口感更加浓郁，有时候会有一些悬浮物。

相比于一般的啤酒，原浆的口感更加自然，更接近啤酒的本来味道，但由于它们没有经过处理，保质期可能会比较短。因此，精酿鲜啤和原浆都注重口感和品质，但精酿鲜啤更强调个性化和地域性特色，原浆则更注重保留啤酒的天然成分和味道。

鲜啤酒保质期一般多久

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。

鲜啤如何贮存

冷藏鲜啤酒时，最好选择颜色较深的封口容器，然后放在阴凉、干燥、通风的地方，温度在0-5℃左右。

也可以把密封好的鲜啤酒直接放进冰箱冷藏，并设定冰箱的温度。需注意的是，如果低于此温度，要采取防冻措施；超过此温度，就要采取放热措施。