蓝莓放冰箱10天还可以吃吗 蓝莓放冰箱10天会发霉坏掉吗

蓝莓在水果店里是很受欢迎的水果之一。它能提供丰富的人体所需营养成分，同时还有重要的抗氧化能力，那么蓝莓放冰箱10天还可以吃吗，蓝莓放冰箱10天会发霉坏掉吗，下面小编就给小编介绍看看。

全文目录：

1、蓝莓放冰箱10天还可以吃吗

2、蓝莓放冰箱10天会发霉坏掉吗

3、冰箱保存蓝莓的注意事项

蓝莓放冰箱10天还可以吃吗

看保存方法，如果冷藏保存10天，可能不能吃了，如果冷冻保存10天，还是可以吃的。

一般在常温并且不采取任何措施的情况下，蓝莓可以放1天不坏，从市场中买回去的蓝莓最好立即放入冰箱，最佳保存的温度在1—3℃，这种条件下可以保存5—7天。

蓝莓可以放冰箱保存，在放进冰箱前，要先将它表面的水分擦干，保外表的干燥，再放到保鲜盒中，用保鲜膜包好，放在冰箱中可以存放5-7天，时间不能过长。

在冰箱的冷冻条件下，由于温度比较低，可以很好的抑制蓝莓细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般在冷冻的条件下，可以将蓝莓保存比较长的时间，最长可以保存1个月左右的时间。

但生活中还是建议蓝莓要尽早吃完比较好，放置时间太长，那么很容易导致蓝莓营养流失或者口感变差。

蓝莓放冰箱10天会发霉坏掉吗

蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。

蓝莓属于浆果类的水果，小小的个头里面含有的果浆特别丰富，时间长了很容易就会受到细菌的侵袭，使蓝莓出现变质、腐烂的现象，吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。

如果蓝莓没有腐烂、发霉，吃是可以吃的，只是说蓝莓放的时间太久，营养物质也会随之流失，口感也会变差很多，我建议最好还是别吃。

冰箱保存蓝莓的注意事项

1. 挑出坏果

水果店购买的蓝莓经常都是盒装，我们买回来之后需要先大略挑拣一遍，把腐烂的果子挑出来，把破损而未腐烂的也挑出来先吃掉，不要让腐烂和破损的果子与好的果子一起保存。

2. 切勿冷冻

对蓝莓来说，冷藏区的温度是能保持不变质同时又不伤害口感的最佳温度，千万不要以为放进冷冻室就可以获取更久的保质期。冷冻室的低温会让蓝莓的口感完全被破坏掉，即使保存了更长的时间也完全是得不偿失。

3. 不要水洗

除非你决定要吃掉这一颗蓝莓，否则就不要让它碰到水。蓝莓果一旦沾水，保存时间会大幅缩短。因此想要用冰箱保存蓝莓的话，保持蓝莓表面的干燥是非常重要的。需要吃的时候，先取出需要的量，然后再用水洗它。

4. 做成果酱

如果想要获得更长的保存时间，一个常见的办法就是做成果酱。一般来说，果酱中加糖越多、味道越甜，就越有利于长期的保存。把做好的蓝莓酱放入冰箱冷藏区，每次取用都注意使用无油无水的勺子，这样蓝莓酱能够保存一两个月。