无论是生粽子还是超市买的速冻粽子都要加热煮熟才能吃,粽子煮熟马上捞出来吗?粽子烧好后拿出好还是不拿出好,粽子烧好后可以不拿出锅吗,下面小编就给大家介绍看看,希望可以帮助到大家。
全文目录:
1、粽子烧好后拿出好还是不拿出好
2、粽子烧好后可以不拿出锅吗
3、煮粽子大概要多少时间才好
粽子煮熟了拿出来好还是放锅里好
放在锅里焖一会儿会更好一些。
如果时间并不是特别着急的话,那在将粽子煮好之后,建议可以将其放在锅子里面盖上锅盖再焖一会儿,这样有利于汤汁进入到粽子里面,吃起来口感也会更加浓郁香甜一些。
而且煮粽子的水里表面也漂浮着一层油脂,可以起到隔绝空气、细菌的作用,一般将粽子放在里面浸泡一段时间的话也不容易变质。
可以不用马上出锅,焖一会儿更软糯。
煮好的粽子需要放在水中浸泡的,不用马上捞出来。但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡。
如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。
普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上;高压锅煮粽子需要半个小时左右。
粽子本身不容易煮熟,普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上,煮熟之后粽子不要马上捞起,可以在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。