吃小龙虾指甲变黄什么原因 吃小龙虾指甲变黄怎么办

天气渐热，有一样好吃的东西也渐渐火热--小龙虾！这可是不少人的挚爱，但是通常我们吃完小龙虾发现指甲会变黄这是什么原因呢，吃小龙虾指甲变黄怎么办，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、吃小龙虾指甲变黄怎么回事

2、吃小龙虾后指甲变黄了，有4种清洗方法：

3、吃了小龙虾通常不能吃以下东西：

吃小龙虾指甲变黄怎么回事

吃了小龙虾后，指甲会变黄，因为它们接触到小龙虾头部的黄色物质并变色，称为虾黄。“虾黄”实际上是指小龙虾的卵巢和虾籽。它不仅可以食用，而且味道也很好。如果把它扔掉，那就太可惜了。而且它的营养价值很高，含有蛋白质、矿物质、脂肪、磷脂等营养成分。适当食用对身体有很好的滋养作用，所以小龙虾头上的黄色可以食用。

小龙虾的腹部和尾部都是肉，而头部则集中着内脏。小龙虾的头部，除了黄色的部分，是不能吃的。包括肝脏、胰腺、脑器官、胃器官、输卵管、腮腺等，这些部位都是不可食用的，并且细菌丰富。由于小龙虾的生长环境，这里相当脏。你买的小龙虾应该在干净的水中保存2个小时，以排出里面的泥土。然后把小龙虾刷几遍，彻底清洗干净。另外，如上所述，小龙虾的头除了黄虾外不能吃。首先，我们要把小龙虾切掉，然后把黄虾挑出来留下，剩下的都扔掉。不要吃。

吃小龙虾后指甲变黄了，有4种清洗方法：

1、 用燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下。

2、 用上点砂糖涂在手，用清水擦洗，然后再用肥皂洗一次。

3、 可以在手上倒一点白酒，搓一搓。

4、 用食醋洗洗手。

吃了小龙虾通常不能吃以下东西：

1.富含维生素C的食物。虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，会导致急性砷中毒。

2.鞣酸含量较多的食物。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

3.黄豆。黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和龙虾同吃，则会引起消化不良等症状。

4.红枣。红枣中富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，从而引起中毒。