芒果买回来要把包装拿掉吗 芒果怎么保存才不会烂

上个礼拜说特别想吃芒果，老公就偷偷在网上网购了一箱芒果，真的是太懂我了，那么芒果买回来需要把外面的包装拿掉吗，芒果怎么保存才不会烂，下面360健康网小编就给大家介绍看看。

芒果买回来要把包装拿掉吗

塑料保护套需要去除，纸质保护套可以不去除。

用纸包裹的原因是为了防止芒果皮的水分蒸发。牛皮纸能吸收水分。包装好的芒果很容易蒸发一些水蒸气，这些水蒸气可以被牛皮纸吸收，以保持轻微的水分含量，还可以防止芒果干燥和起皱。

据水果小贩介绍，他们通常用一层厚厚的“纸”包裹未成熟的绿色芒果，然后密封盒子。芒果“成熟”不需要24小时，但秘诀就在于那层“纸”。

交易员透露，他们在这层“纸”里放了一层白色生石灰混合物（生石灰、乙烯利）。用这种“石灰纸”包裹后，生石灰和水之间的反应可以产生热量，从而“加热”芒果，乙烯利释放乙烯气体，加速芒果的成熟。

芒果保存方法推荐以下4种：

1、将吃不完的芒果切块，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻，可以保存一个月。

2、将熟芒果放在避光阴凉的地方，可以保存3-7天。 

3、拿个纸盒，把芒果依次用摆好，放在纸盒里，置于阴凉处，可以存放5天左右。

4、把每个芒果用纸包起来，避免潮湿，放在阴凉避光处可保存7天左右。

芒果怎么保存不会烂

芒果保存的时候温度不能够太高，一般在10℃左右就行。特别要注意高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味。

由于生长于热带、亚热带地区，故对低温比较敏感。芒果成熟期正值高温多雨季节，青色时采摘，在常温下迅速后熟。

贮藏保鲜时应注意：

1.采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。

2.采用气调贮藏亦尽可能使用乙烯吸收剂，排除乙烯对气调贮藏效果的不良作用。芒果的贮藏寿命极短，对芒果的贮藏保鲜必须从多方面入手，进行综合保鲜。