高压锅煮绿豆汤是快还是慢的? 绿豆汤加什么好喝

2023-06-28 16:54:31 来源:健康饮食

绿豆是肝脏的“解毒神器”,经常肝火旺盛的人不妨多喝绿豆汤降肝火,那么高压锅煮绿豆汤是快还是慢的?绿豆汤加什么好喝,下面小编就给大家具体介绍看看,希望可以帮助到大家。

全文目录:

1、高压锅煮绿豆汤是快还是慢的?

2、绿豆汤加什么好喝

3、怎么用高压锅煮绿豆汤

高压锅煮绿豆汤是快还是慢的?

高压锅煮绿豆汤是比较快的。

在高压锅里做饭很快。煮绿豆汤时,只需将事先浸泡过的绿豆汤放入高压锅中,加水,然后煮15-20分钟左右即可。时间不容易太长。如果绿豆汤煮得太久,很容易降低绿豆汤的含水量,影响其味道。

绿豆汤可以在高压锅中煮15-20分钟。夏天,你可以喝绿豆汤和酸梅汤。绿豆汤的主要功能是清热明火、解毒,还具有清热清火、润肺的功效。

绿豆汤加什么好喝

1、红豆:如蒸饭时在米饭中适量加入绿豆、红豆,制成豆饭,豆类含有的纤维素有利于促进人体肠道蠕动、减少消化不良的发生,多食用粗粮还有助于膳食纤维的补充;

2、银耳、百合:绿豆可以和银耳、百合制成绿豆百合银耳羹,银耳、百合具有润肺止咳、促进食欲、消暑健脾等作用,夏季食用还可减少燥热,平复情绪;

3、莲子:常见制法如绿豆莲子汤,可单独饮用,也可作为一道菜与其他食物搭配食用,对清热解毒、消肿瘦身具有一定作用;

4、南瓜:即南瓜绿豆汤,适量饮用可在一定程度上起到增强体质、美容通便、降血脂的作用;

5、薏米:薏米营养物质较为齐全,其易消化,与适量绿豆一起煮,能够减轻肠胃负担,同时还能够增强体质;

6、大米:大米绿豆粥在日常较为容易制作,同时大米能够健脾和胃,适量食用能够改善食欲;

7、燕麦:绿豆还可以和燕麦一起煮,燕麦含有较多的膳食纤维和氨基酸、维生素,同时热量较低,能够调节糖类、脂类代谢,从而对糖尿病、心血管疾病有一定的预防作用。

另外,能够和绿豆一起食用的食物较多,不必拘泥于上述几类,只需要注意由于绿豆性凉,体寒气虚、手脚发凉的人群不可过量食用,以免加重不适感。

怎么用高压锅煮绿豆汤

高压锅煮绿豆汤又快又好,但是掌握不好高压锅会爆炸,吓人,哪个敢用呵!其实只要方法得当,绝对安全。

注意两点:

1、不要超过容量的二分之一;

2、大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵!)一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。

3、此外开盖是和煮其它东西一样的,要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开,也不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则,绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来,会烫伤人。只要注意以上这些,就一点问题都不会有,偶每次煮后开盖时发现锅内水多高,绿豆汤就是多高,不会翻上来,盖子反面干干净净,你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢?高压锅煮绿豆稀饭也是一样。

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