真空粽子可以带上高铁火车吗 真空粽子要不要放冰箱？

最近打算回老家给奶奶买一些粽子吃吃，打算坐高铁回老家，买一些真空包装的粽子，到家直接加热就可以吃了，那么真空粽子可以带上高铁火车吗，真空粽子要不要放冰箱？下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、真空粽子可以带上高铁火车吗

2、真空的粽子要放冰箱吗 

3、寄粽子要不要急冻还是直接真空

4、注意事项：

真空粽子可以带上高铁火车吗

可以。

粽子可以带上高铁火车，但是要注意乘车时间，节假日旅客人数多，车厢内温度相对较高，时间太久粽子坏掉了，就太可惜了。同样，如果携带速冻的海鲜、肉类、熟食等，也要包装好，防止旅行途中变质。

粽子、宰杀后的鸡鸭、包装好的海鲜和生鲜肉类，以及腊肉、腊肠、火腿等熟食制品，在不超重的情况下可以携带，请妥善保管，以免污染车厢环境。为避免在运行过程中发生腐败变质，小编建议您短途携带，密封包装。

真空的粽子要放冰箱吗 

可以放也可以不放。 真空的粽子中所含的空气几乎为零，只要包装没有出现胀袋、破损情况的话，那么一般只需要置于室内阴凉、通风、干燥处保存就可以了，或者置于冰箱中冷藏保存，一般来说可以保存6-9个月左右。 但是并不建议放冷冻，不然温度太低的话就有可能会导致粽子的包装袋被冻裂，进而就会影响到粽子的口感。

寄粽子要不要急冻还是直接真空

1、一寄粽子要不要急冻还是直接真空 一般都是直接真空包装比较好，如果没有真空包装，那么就需要冷冻包装，还要放一些冰袋冰块降温保鲜粽子应该邮寄和煮熟为了保证健康安全和风味，邮寄前最好使用真空包装如果可能的话。

2、真空包装的粽子一般不需要冷冻生粽子或者熟粽子，一般建议冷冻后再邮寄过去主要看粽子的类型，如果是真空包装的粽子一般不需要冷冻，直接邮寄就可以了，如果是生粽子或者熟粽子，一般建议冷冻后再邮寄过去顺丰有专门的冷链。

3、如果是远距离邮递粽子，您可以选择真空粽子，这类粽子的保质期比较长，邮递来说，哪种快递都可以2速冻粽子 如果我们邮递的是速冻粽子，速冻粽子比较适合同城快递运输速冻粽子保质期不会太久，如果我们一定要远距离运输。

注意事项：

1、要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。

2、如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

3、观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物。

4、食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。