马上就要进入5月份下旬了,而在5月21日就要迎来“夏季”的第二个节气——小满了,那么2023小满过后种花生晚了吗,小满过后种什么菜合适,下面小编就给大家介绍看看,希望可以帮助到大家。
全文目录:
1、2023小满过后种花生晚了吗
2、小满时适合种什么蔬菜
3、小满吃什么菜好
4、小满有什么民俗活动?
七到八月份。
花生最晚应选在七到八月份种植,不能种植太晚,否则会影响生长,影响收获。花生种植要选择适宜的时间,能有利于生长,北方地区在4月下旬至5月上旬种植,南方地区可在3月份左右,还有7-8月份种植。花生在种植后,要加强管理,保证好养分,给予充足的营养,促使旺盛生长。
1、小满时节雨水充沛,此时适宜种植的蔬菜众多,许多蔬菜也都是在这时候开始种植,比如小白菜、生菜、白花菜、夏花菜、高山芹菜、高山萝卜、竹叶菜、苋菜、小葱、荠菜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝等都适合在此时种植,种植后需及时做好浇水、中耕除草及病虫害防治工作。
2、注意小满种植蔬菜时需考虑地区问题,有的地区在小满时有特定的需要种植的蔬菜,并不只是小满季节的蔬菜才可以种植。
苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。
苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无。小科布地,四散而生。茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食。”
苦笋
中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味无穷。
莴笋
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。莴笋可炒、可拌,炒要用大火快炒,拌要放少许精盐稍腌后,挤去汁,再食用。
一、祭车神
在一些农村地区,有一个古老的小满习俗,就是祭祀车神。传说“车神”是一条白龙。在小满节日期间,人们会在水车上放置鱼肉、香烛、白水等物品用来祭拜。并将白水洒入田中,祝福田地水源充足,不至于干旱。
二、夏忙会。
有些地区在小满期间举办夏忙会,也就是集市交易,有骡马、粮食、农耕工具、布匹、杂货、小吃等,主要目的就是为了交流和购买生产工具,买卖牲畜,为夏收做好充足的准备,一个会期大约就是三到五天,有时候还会邀请剧团唱戏助兴。
三、看麦稍黄。
小满期间,关中地区有个风俗,就是出嫁的女儿要回娘家探望。就好像过节日一样,女儿女婿带上礼品去娘家慰问,主要是问候娘家小麦夏收的准备工作,看有没有什么需要帮忙的。另外就是告诉父母,在这个青黄不接的时候,我家还有余粮,希望父母放心。等夏收忙完之后,母亲也会过去探望女儿,看看女儿操劳的情况。
四、祭蚕。
传说小满节气是蚕神的诞辰,所以在江浙一带养蚕的地区,在这期间都有一个祈蚕节。自古以来,农村纺织的原料,在北方以棉花为主,在南方以蚕丝为主。蚕丝就是靠养蚕抽丝而得,所以在我国南方农村,尤其是江浙一带养蚕非常兴盛。