菠萝里面是黑籽还是虫卵 菠萝怎么吃不酸

菠萝是一种夏天很常见的水果，味道酸甜爽口，很受欢迎，但是有的人总觉得菠萝的味道太酸，难以接受，那么菠萝怎么吃不酸，菠萝里面是黑籽还是虫卵，下面小编就给大家介绍看看。

菠萝里面是黑籽还是虫卵

菠萝里面的是黑籽不是虫卵。

菠萝属于一种比较典型的浮夸水果，所以菠萝的中心内部是由层层浮夸形成的，而里面的黑籽实际上是菠萝果实的种子，是可以食用的部分。

菠萝中的黑籽是无毒的，可以安全食用。如果你觉得把它们一起吃会影响味道，建议在吃之前把它们清洗干净。

此外，如果菠萝内部的心脏变黑，可能是变质引起的，不建议进一步食用。

菠萝怎样吃不酸

1、要想菠萝吃起来不酸，可以把菠萝切好后放入盐水中，盐水可以分解菠萝中的菠萝酶，使得菠萝吃起来更甜。

2、还可以把菠萝削皮处理后，切成大小均匀的小块，碗内倒入适量清水，放入小苏打搅拌均匀，然后把菠萝块浸泡在小苏打溶液中。这样浸泡的菠萝吃起来口感不是很酸，而是特别的甜，小苏打溶液和盐水能发挥一样的作用。

盐水浸泡 

菠萝中含有丰富的有机酸成分，将菠萝放在盐水中浸泡可以使其中部分有机酸成分溶解在水中，还可以在一定程度上降低菠萝过敏几率。 步骤： 

1、准备一盆凉白开，放一勺食盐搅匀。

2、将菠萝果肉洗净后，切成小块。

3、将菠萝放入盐水中浸泡15-20分钟后捞出即可食用。

菠萝的食用方法大全

1、做菠萝饭

选整个的菠萝，将菠萝的底部用刀子划开去掉，再将菠萝竖起来，用刀在上面切一个大大的长方形，把其中的果肉挖出来。再把菠萝果肉切成块状，用盐水浸泡。将鸡蛋放入锅中翻炒之后盛出，再将葱、青豆、玉米、香肠等材料放入锅中翻炒，再把米饭也倒进去一起炒，加入适量的盐，翻炒均匀之后，将返倒入之前准备好的菠萝碗里面，再加入浸泡好的菠萝块，搅拌均匀之后，酸甜可口的菠萝饭就做好了。

2、菠萝酱

最受大众喜爱的菠萝的食用方法之一就是菠萝酱。将菠萝去皮去内刺之后，切碎，分成两份。将一份菠萝放进榨汁机中打碎取出，让后和剩下的一份菠萝混合均匀，再加入适量的糖，放入冰箱里面冷藏。取出菠萝，放到锅里面用大火熬煮，直至里面的水分逐渐被蒸发掉，再加入柠檬汁，好吃的菠萝酱就出锅了。

3、做菠萝蛋糕

将菠萝切成薄薄的片状，再加入糖水，放到锅中烧开，之后取出煮好的菠萝，晾干水分，倒到容器里面，然后再在上面均匀铺上面糊，把容器放入烤箱中烤，约几分钟之后，取出，就可以食用菠萝蛋糕了。