菠萝可以用100度的水泡吗 菠萝用100度的水泡会怎样

我昨天在外面买了两个菠萝，说起来也有很久没有吃过菠萝了，平时自己也很少弄这个，菠萝用什么泡呢，菠萝可以用100度的水泡吗，菠萝用100度的水泡会怎样，下面小编就给大家介绍看看。

菠萝能用100度的开水泡吗

菠萝不建议使用100度沸腾的水泡。因为100度的水温太高，它可能会软化菠萝，使其味道不好。在吃菠萝之前，最好将其浸泡在冷水或温水中，并加入一些盐，使其味道更好。

1.由于菠萝中含有菠萝蛋白酶和糖苷类物质，刺激性强，食用前需要用淡盐水浸泡，避免直接食用引起过敏反应。

2.菠萝是一种凉爽的水果，一次不宜吃太多。最好吃整个菠萝的1/4，因为过量食用可能会对人体产生影响。

3.菠萝不仅可以直接食用，还可以做成菠萝酱、菠萝干，或者作为食材制作菠萝炒饭。

4.菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质等。

菠萝可以用凉水泡吗 

用冷开水再加点盐，泡半小时就可以吃了。 如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

菠萝的浸泡方

首先去头去尾，把菠萝的外皮去掉，接着把小孔去掉，如果自己不想做，可以让卖菠萝的帮忙进行处理，处理好的菠萝，在干净的案板上，准备一个干净的大盘，放入凉白开水，然后放入两小勺食盐，但均匀使盐完全融化，要根据自己的需求，把菠萝切开。把菠萝放在淡盐水中，浸泡15~30分钟，把淡盐水倒掉，加入几勺白糖，搅拌均匀，让白糖充分的融入菠萝中，这样做可以使酸甜的菠萝口感更佳美味，没试过这个方法的朋友，不妨可以试试这个做法。

菠萝正确吃法

1、菠萝是一种可以直接吃的美味水果，但在直接吃菠萝的时候，一定要把菠萝的表皮去掉，而且要把它表面小孔全部挖掉，如果自己不能清理可以在购买菠萝时让出售菠萝的商家帮忙用专用工具把菠萝的表皮清理干净，回家后直接用清水清洗。

2、把去皮以后的菠萝用清水洗净，以后放在干净的盆中，放少量食用盐和足量清水调匀后浸泡，让菠萝果肉在淡盐水中浸泡半小时以后取出，再用清水冲洗，然后直接吃，这样人们能品尝到菠萝的原有滋味，而且会抑制一些酶类物质的活性，能防止人们吃菠萝以后出现过敏。