最近歌曲《乌梅子酱》,在各大短视频和社交平台爆红,同时登上了多个音乐榜单榜首,抖音#乌梅子酱#话题狂砍11.3亿播放量,不少网友被轻松的旋律和甜美的歌词洗脑,那么乌梅子酱到底是什么,乌梅子酱是什么味道的,乌梅子酱是用什么做的,下面小编就给大家介绍看看。
“乌梅子酱”本是一种由乌梅制作成的果酱,制作的时候还会搭配上山楂、陈皮、洛神花、白砂糖,味道酸酸甜甜又带着一点着微涩,风味独特。
不仅是乌梅子酱火了,其它果酱销量近三天同比增长都超过了100%。其中,百香果酱、草莓酱、玫瑰酱最受消费者欢迎。
酸甜口味。
“乌梅子酱”本是一种由乌梅制作成的果酱,制作的时候还会搭配上山楂、陈皮、洛神花、白砂糖,味道酸酸甜甜又带着一点着微涩,风味独特,像极了初恋的味道。
乌梅酱是用乌梅做的一种酱。味道酸甜苦辣。这是一种特别的风味。这是用来擦拭面包的。可以作为调味品和色拉。其作用类似于草莓和蓝莓。
1. 锅中加鸡翅料酒焯水,去除血水。
2. 锅中加食用油,油热倒入鸡翅,煎至两面金黄。
3. 加入食盐、生抽,翻炒。
4. 倒入乌梅子酱和清水,中火咕嘟咕嘟。
5. 待软烂,盛出。
1. 五花肉切大片,放入冰箱稍微等一下。
2. 五花肉加入姜丝、葱丝、食用盐,生抽、乌梅子酱,腌制一个小时。
3. 腌制后,放入烤箱和平底锅中,煎制。
4. 熟透后开吃,酸酸甜甜的,也可加入适量辣椒,调整一下口味。
酸甜的乌梅子酱炖排骨
1. 小排切段,锅中加水放入葱、料酒,排骨焯水去腥,盛出备用。
2. 锅中加食用油,加入少量食盐,油热倒入排骨。
3. 翻炒两面金黄,加入生抽、食用盐等调味。
4. 加入适量乌梅子酱,翻炒。
5. 打淀粉糊,稀一点,倒入锅中咕嘟咕嘟
6. 待排骨软烂盛出开吃。