芒果瘦的好吃还是胖的好吃 芒果怎么挑选

天气越来也热了，也到了吃芒果的季节，打算让老公去菜市场买一些芒果回来吃吃，那么我们在购买芒果的时候瘦的好吃还是胖的好吃，芒果怎么挑选，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

芒果矮胖的好还是细长的好

瘦长的芒果,它的核薄肉多,所以会更好吃一些。

在购买芒果时，我们还需要观察它们的形状。芒果的颜色通常是黄色、橙色和橙色，看起来很有吸引力。在购买芒果时，我们应该选择细长的芒果来购买，因为这种芒果在生长过程中充分吸收了氧气，果核小，果肉丰富。

相反，在芒果的生长过程中，如果营养不足，芒果的形状会长得特别圆，而且这种芒果的果香味会很淡，味道也不会很酸甜。购买时，最好不要购买这种芒果。

芒果怎么挑选

看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的。

看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

闻。成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。

芒果怎么保存？

1、拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。

2、用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，最好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。

3、可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上，不然这芒果就不能吃了。